C'est à l'heure actuelle le seul traitement étiologique des allergies aux aéroallergènes que l'on puisse proposer en routine, l'éviction s'avérant souvent trop lourde, ou infaisable.
Le principe de l'immunothérapie spécifique est d'administrer régulièrement des extraits de la substance allergisante, afin d'induire une tolérance.